| 
			 
  | 
		
			 
			  | 
		
			 
  | 
		
			 
			  | 
		
			 
  | 
	
| 
	 | 
| 
		 
			#1  
	
			
			
			
		 
		
	 | 
|||||||||||||||
		
  | 
|||||||||||||||
| 
	
		
			
			 
ايس كريم الكرز 
المقادير ![]() 2كوب كرز مفرزن او طازج (الحين وقت الكرز) 2بيض 4/1+1 كوب سكر 2/11 كوب هاف اند هالف ( حليب + كريمة بنفس المقدار) 4/1 م فانيلا كوب كريمة خفق المقادير الاضافية ![]() 1 كوب كرز مقطع 2/3 كوب شكولاته مبشورة 1/4 كوب جوز الطريقة ناخذ الكوبين الكرز ونقوم بطحنه ناعما ![]() ![]() نضرب البيض جيدا مع ضربه على حمام مائي مع عدم التوقف عن الخفق ![]() نخلط الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض ![]() ثم نضيفهم لخليط الكرز ونحرك جيدا ![]() ثم ونضع الخليط بمكينة الايسكريم ![]() ونخفق لمدة 23 د بعد ان يجهز الايسكريم نضيف المقادير الاضافية ونحرك جيدا قبل فرزنة الخليط طرق تقديم هذا الايسكريم ![]() ![]() ![]() BRB مع نوع اخخرَ آخر تعديل حكااية عطر يوم
		04-30-2012 في 12:11 AM.  
		
			 | 
![]()  | 
	
	
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
		
  | 
	
		
  |