ونغفل عن اهم سبب







الا وهو الدجاج

الذي لايخلو منه منزل
والسبب طبعا الهرمونات التي يعطونها للدجاجة كي تنتفخ بسرعة في غضون ثلاثين يوم



هذه الهرمونات تنتشر في جسد الدجاجة ثم الى بطوننا
لدي صديق اشترى صوص صغير لابنائة --جلس عندهم شهرين ياكل من اكلهم وممالذ وطاب
بعد شهرين اصبح وزنه لايتجاوز 300 قرام بحجم قبضة الكف

ماتفسير ذلك ؟ وهل يخارج التاجر ان يغذي الداجن اربع اشهر لكي يصبح 600 قرام

ابدا -انها الهرمونات


علما بان الطبخ لايخلص جسم الدجاجه منها

الحل كما وصلني من طبيب يقول:

لاتشتري دجاجه وزنها 700 او 800 او 900


لكن اشتري 1000قرام او 1200او 1400




700 او 800
هذه جسمها لم يتخلص من الهرمون
--------------
لكن 1000 او 1200
هذه استفاد جسمها من الهرمون واستنفذه على شكل لحم وشحم

كل وانت مطمئن لكن من وزن الف قرام وانت طالع

هذا ما احببت ان اوصله لكم

مع ملاحظة ان جوانح الدجاج يتركز فيها الهرمون بشكل رهيب



فتجنبوها لانها مكان الحقن